オムライスは好きかー!の画像

Description

リリ好物オムライス。時間ない時はケチャップでハートでも描こうか。

材料 (1人前)

鶏ももか、ウインナー
100gか3本
1/4
塩胡椒
2振り
Aケチャップ
大さじ2
Aコンソメ
小さじ1
Aみりん
小さじ1
2個
大さじ1
Bマヨネーズ
小さじ1
バター
10g程度
C中濃ソース
大さじ1
Cケチャップ
大さじ1
Cみりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    肉は細切れ、玉ねぎは微塵切りに。油をフライパンに入れて温め、肉と玉ねぎを塩胡椒して炒める。

  2. 2

    具がしんなりしたら、Aを入れ加熱。酸味を飛ばし、やや水分飛んだらご飯を入れ混ぜる。チキンライスができたら皿に盛る。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、Bを混ぜたものを入れ半熟にする。ライスを卵で包むか、ライスの上に焼いた半熟オムレツを乗せる。

  4. 4

    余裕があればソースを作る。卵焼いたフライパンにCを入れ加熱。とろっとしたらオムライスの上好きなだけかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

好物は勝負所のお弁当でも活躍してたよねー。テンションの上がるメニュー。さて、自分で作れるか?

このレシピの生い立ち

三姉妹へのレシピ。
レシピID : 7576058 公開日 : 23/07/11 更新日 : 23/07/11

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