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バジルとトマトの冷しゃぶサラダ

バジルとトマトの冷しゃぶサラダの画像

Description

切って和えるだけの簡単レシピ
暑い季節にあうバジルとトマトのさっぱりレシピ
レモン汁なければりんご酢なければ、酢でok

材料

豚バラorロース薄切り
100g
氷(しゃぶ冷やすよう)
適量
カラーミニトマトなければミニトマト
10個
バジル
好きだけ
★醤油
大さじ1/2
★オリーブオイル
大さじ1
★レモン汁orりんご酢
大さじ1
★はちみつ
大さじ1/2
★鶏ガラ
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★ブラックペッパー
ひとつまみ
炒りごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    豚のしゃぶしゃぶを作って氷水に入れて冷ましておく

    ★のドレッシングを混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    冷えた豚しゃぶをお水をしっかり切ってドレッシングに投入

  3. 3

    写真

    バジルとトマトと胡麻を入れて和える
    味見して味が足りなければたす

  4. 4

    写真

    出来上がりー

コツ・ポイント

よく行く居酒屋さんで教えてもらったレシピ
簡単ですぐに作れた！！
さっぱりして美味しい

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで教えてもらったレシピ
調味料の分量は教えてもらってないのでかなり適当でしたが…こんな感じでめちゃくちゃ美味しいかった
少しずれても美味しいレシピ。普段でもパーティでも、うちは切らしてましたがトマトカラフルだと可愛かった。
レシピID : 7576197 公開日 : 23/07/11 更新日 : 24/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年11月7日
初れぽ
写真
まちゃモンZ
バジルとのコラボ美味しかったです。家族にも好評でした。又作ります
#冷しゃぶ最高

つくれぽありがとうございます！！ ご家族のご好評いただき嬉しいです♪♪♪

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( )
よもぎ食堂☆
バジルとトマトの冷しゃぶサラダ
by よもぎ食堂☆