もやし!

一品加えませんか

材料 (2人分)

もやし
ひとつかみ
1かけ(調整)
醤油
大2~3(調整)
大1
好み

1

もやしを洗い、鍋にお湯ともやしを入れ1~2分(もやしに火が通るくらい)ざるにあげ水を切る。

2

良く水が切れたら、ボールに1を入れすりおろししようが、醤油、酒で味付けをし冷蔵庫で冷ます。食べるときに好みで七味をどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 7577 公開日 : 00/08/21 更新日 : 00/08/21

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