きゅうり#大量消費#大人数
Description
毎日たくさん取れるきゅうりを美味しく消費♪
材料
(8人分)
作り方
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1
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きゅうりは皮をピーラーで少し剥く
→縦に半分に切る→斜めぎりにする5mmくらいがしんなりし易い
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2
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油で炒める
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3
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全体に油がなじみしんなりしてきたら☆を全部いれ更に火を通す
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4
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最後にごま油を回し入れて完成
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コツ・ポイント
冷ますと味が染みて美味しくなります。
シャキシャキ感を残したい場合は厚めに切るか、火の通し時間を短くしてください。
シャキシャキ感を残したい場合は厚めに切るか、火の通し時間を短くしてください。
このレシピの生い立ち
きゅうりを炒めると美味しいとテレビで見たのでアレンジ!