あると便利♪ 生姜とにんにく冷凍保存
Description
使いたい時にすぐに使える、冷凍野菜のレシピです。
材料
(2〜4人分)
生姜
適量
にんにく
適量
作り方
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1
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生姜は汚れている部分を取り除き、皮がついたままよく洗う。にんにくは皮をむく。
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2
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生姜とにんにくをみじん切りにする。
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3
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⑵を小さじ1ずつラップにのせ、包む。
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4
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ジップロックに入れ冷凍する。
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コツ・ポイント
・すりおろしやスライス等、切り方を変えて冷凍も可能です。
このレシピの生い立ち
カットして冷凍しておくと、使いたい時にすぐに使えるので便利です。