自家製BBQソースの画像

Description

骨付き肉に塩こしょうで味をつけた後、BBQソースを適量絡めオーブンで焼いたり、ハンバーグのソースに活用できます。

材料 (作りやすい分量)

圧搾純正胡麻油 濃口
大さじ1
コチュジャン
大さじ1
中濃ソース
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
はちみつ
小さじ2~
しょうが(チューブ)
3cm(小さじ1/4)
にんにく(チューブ)
3cm(小さじ1/4)

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    材料をすべて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

あらびきこしょうを入れてスパイシーにアレンジしても◎
ひと晩置くと味がよくなじみます!

このレシピの生い立ち

香りが強くコクのある圧搾純正胡麻油 濃口を使用することで、肉の臭みを抑えて濃厚なうまみをプラスします。
レシピID : 7578113 公開日 : 23/07/14 更新日 : 23/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート