ひと手間で簡単♡サバの塩焼きの画像

Description

皮はパリッ身はふっくらとしたサバの塩焼き。大根おろしと良く合う!

材料 (5人分)

5切れ
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    皮面に十字に切込みを入れ、バッドに入れ酒をふり10分ほど置く

  2. 2

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    キッチンペーパーでおさえるように水分をふき、両面に軽く塩をかける(かけすぎ注意。うまく調整してください)

  3. 3

    写真

    グリルで焼き、お皿にとる

  4. 4

    写真

    大根おろしと相性ばっちり♪

  5. 5

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    人気検索でトップ10入り。ありがとうございます!!

コツ・ポイント

酒をふりそのあと必ずキッチンペーパーで水分とること!これだけでパリッとふっくら焼きあがります。
塩は少なくてじゅうぶんです。意外としょっぱくなるので( ˊᵕˋ ;)

このレシピの生い立ち

シンプルなサバの塩焼きが好きです
レシピID : 7578172 公開日 : 23/07/14 更新日 : 23/08/24

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