★アサリの冷製パスタ★茹でるだけ簡単★

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Description

レモンでさっぱり。栄養と旨味はアサリ缶にお任せ。
ほぼ火を使わず、暑い夏にもオススメです。(パスタでもそうめんでもOK)

材料 (2束分)

2束
オリーブオイル
大さじ2
醤油
大さじ1
レモン汁
大さじ1
好きなだけ

作り方

  1. 1

    パスタを時間通りに茹でる。

  2. 2

    ボウルにオリーブオイル、醤油、レモン汁、ネギ、アサリの缶詰め(汁も全部)を入れて、混ぜる。

  3. 3

    写真

    パスタが茹で上がったら、冷水で洗い、2のボウルに入れて混ぜる。

    器に盛り付けて、美味しく頂きます(^^)

コツ・ポイント

パスタは冷水でさっと洗ったほうが、ずっと冷たく頂けます。

パスタ以外に、お素麺でも同じように出来ました(*^^*)

このレシピの生い立ち

火を使いたくない。簡単に作りたい。あるもので何とかしよう。で、作ってみたら美味しかったパスタです。
レシピID : 7579431 公開日 : 23/07/16 更新日 : 23/07/16

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