糀みつレモン甘酒ドリンクの画像

Description

糀甘酒に糀みつ漬けのレモンを入れることで、暑い夏にピッタリの爽やかなドリンクにしました。熱中症対策にもおすすめです!

材料

2個
糀みつ
30mL
300mL
 

作り方

  1. 1

    写真

    レモンを3mm程度の薄さの輪切りにする。

  2. 2

    写真

    輪切りにしたレモンと糀みつをジップロックに入れ、空気をしっかりと抜いて、半日〜一日冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    写真

    みつレモンを2枚と、みつレモンの抽出液を大きめスプーン2杯グラスに入れる。

  4. 4

    ③に糀甘酒を注ぎ、よくかき混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

糀甘酒には生産の過程で食塩が使われているため熱中症対策にとても効果的なのを知っていました。そこに、疲労回復効果を持つ酸味の効いたレモンを加えることで、これを飲めば、夏を乗り越えられる糀甘酒のレシピです。
レシピID : 7580634 公開日 : 23/07/17 更新日 : 23/11/16

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