カップヌードルの残り汁deリゾット風
うににのに。
作り方
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1
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ご飯をお皿に注ぎ、カップヌードルの残り汁をかける。
(この時汁を入れすぎるとべちゃべちゃになってしまうので注意)
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2
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モッツァレラチーズを手でちぎってばら撒く。
レンジで600w3分-2分30秒
(チーズが溶けたらOK)
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3
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塩コショウを上に振る。
(見た目が気になる方はパセリをちらしたり、カップヌードルに入っていたねぎを上に置いたり…)
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コツ・ポイント
残り汁の量さえ気をつければ美味しく出来ると思います。
このレシピの生い立ち
カップヌードルの残り汁を捨てるのが嫌で、リゾットにして食べてしまえと思い、作りました。
塩コショウの6振りは私自身適量という表記が苦手な為書いているだけなので、量はお好きなようにふりかけて下さい
塩コショウの6振りは私自身適量という表記が苦手な為書いているだけなので、量はお好きなようにふりかけて下さい
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うににのに。
