めちゃうま♡ポテトコンビーフマヨグラタン
エムたん
作り方
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1
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◆を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
ジャガイモを洗い、皮付きのままレンジでチンしておく。
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2
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ジャガイモが熱いうちに皮を剥き、一口大に切り、すぐに◆のドレッシングに入れて混ぜ、味をなじませる。
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3
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アスパラは3～4cmぐらいに切りサッと茹でる。
コンビーフは荒くほぐし、チーズは角切りにしておく。
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4
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マヨネーズは白ワインでのばし、ジャガイモとアスパラを入れ混ぜ合わせる。オーブンで表面に色ずくぐらい5~6分焼く。
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コツ・ポイント
すでに火が通っているので少し色ずくぐらいまで焼けば大丈夫です。
上にピザ用チーズをトッピングして焼けば濃厚になります。
上にピザ用チーズをトッピングして焼けば濃厚になります。
このレシピの生い立ち
美味しい物をあつめてみました！
エムたん
