ミニトマトのカルパッチョ
Description
材料3つ、簡単5分料理のミシュラン1つ星レシピ。
ブログ https://mon-petit-chef.com/
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材料
作り方
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1
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ミニトマトは、薄く輪切りにする。
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2
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器に彩りよく盛り付けていく。
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3
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バランスや色彩を考えて、盛り付けます、
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4
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仕上げにオリーブオイルをかけ、塩をちらす。
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5
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写真は、エディブルフラワー、ベビーリーフを盛り付けています。
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コツ・ポイント
ミニトマトを彩りよく
インスタ@mon_petit_chef
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このレシピの生い立ち
ミシュラン1つ星レストランでスーシェフをしていたレシピをアレンジして、ミニトマトを彩りよく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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