ごろごろサラダの画像

Description

お子さんにも人気のごろごろサラダ。カルシウム補給にもおすすめです。大人は少し大きめに切って、調味料を控えてもいいですね。

材料 (4人分)

100g
小1/2本
小1本弱
■塩こしょう
少量
■酢
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    かほちゃとにんじんは皮をむき、それぞれ1cm角に切る。きゅうりとチーズも1cm角に切る。

  2. 2

    かぼちゃとにんじんはゆで、水気を切った後、■で下味をつける。

  3. 3

    ①と②にマヨネーズとレモン汁を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

(一人分)
エネルギー:100㎉、カルシウム:77mg、塩分:0.5g
レシピID : 7582289 公開日 : 23/09/22 更新日 : 23/09/22

このレシピの作者

つくばみらい市
茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。
管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。

つくばみらい市HP:http://www.city.tsukubamirai.lg.jp

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