ガリザクうまい!コストコマフィンでラスク
Description
コストコのマフィンをラスクにできると知って、自分でも作ってみました。
材料
(18枚前後)
コストコ チョコマフィン
1個
グラニュー糖
小さじ1
作り方
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1
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冷凍したチョコマフィンを5ミリ幅にカットします。
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2
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①をお皿に並べて、500w2-3分加熱します。
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3
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オーブンを160度に予熱します。
20分焼きます。
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4
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オーブンから取り出し、熱いうちにグラニュー糖小さじ1をかけて、よく冷まして出来上がり!
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コツ・ポイント
厚さは、5ミリくらいがベストです。厚いとしっとり感が残ってしまいます。グラニュー糖は絶対にふった方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
コストコマフィンを買ったは良いけど、多すぎ!ラスクが作れると知って作ってみたけど、自分にあったレシピがなくて…色々試してたどり着きました〜!
チョコマフィンは、私的にはビター感が強かったので、甘くした方が美味し買ったです。
チョコマフィンは、私的にはビター感が強かったので、甘くした方が美味し買ったです。