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Description

醤油ラーメンのインスタント袋麺をエスニック風にしてみました。

材料 (1人分)

インスタント袋麺(醤油ラーメン)
1つ
塩コショウ
3振り
味の素
2振り
焦がした刻んだニンニク
ひとつまみ
小さじ1/2
※唐辛子の粉末(一味)
適量
1個

作り方

  1. 1

    鍋に袋麺に記載している水の量を入れて沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら鍋に袋麺のタレを入れる。塩コショウと味の素、焦がしたニンニクを入れる。

  3. 3

    麺を入れてる。

  4. 4

    麺が食べ頃になったら、火を止めて器に移して酢を入れて完成。

  5. 5

    ※はお好みの場合で。
    4で麺が食べごろになり火をつけたまま卵を入れて酢を入れる。火を消して器に移したら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わった日本人でも食べれるタイ料理を身近に食べたくて!
レシピID : 7582705 公開日 : 23/07/20 更新日 : 23/07/20

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