市販パック活用●鰹のたたきの漬け丼

市販パック活用●鰹のたたきの漬け丼の画像

Description

市販のカツオのたたきを活用する、簡単・時短の漬け丼です。

材料 (1杯分)

鰹のたたき(切り身)
1/2カップ
200g
大さじ3
漬けタレ
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
しょう油
小さじ1
生姜(チューブ)
小さじ2
△にんにく(チューブ)
小さじ1
トッピング
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ●ボウルにタレを合わせる。
    ●カツオのたたきを入れ、つける。
    ○ごはんを盛り、海苔をのせる。

  2. 2

    写真

    ●切り身をごはんに盛る。
    ネギ、刻み海苔をのせて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●漬け時間はお好みでどうぞ。(長時間つけるときは冷蔵庫へ)

このレシピの生い立ち

●市販のカツオのたたきを活用したレシピ。
バリエーションは…
●冷カツオのたたき●漬け丼
レシピID : 5841680
●シンプル●かつおのたたき&かつお節ごはん
レシピID : 5162997
レシピID : 7582840 公開日 : 23/07/22 更新日 : 23/07/22

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