トマトのカツオ節あえ
作り方
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トマトを食べやすい大きさに切る
写真はプチトマトを半分に切っています。
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2
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切ったトマトに砂糖を振りかけひと混ぜし、顆粒だし、カツオ節、塩を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
トマトの酸味が苦手なのですが、砂糖を振りかける事であまり気にならなくなりました。
このレシピの生い立ち
本当はツナで作るつもりでしたが、カツオ節が目についたので代わりに使ってみたのですが、ツナでもいいと思います。
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