豚ロース肉の蒲焼
Description
生姜焼き用豚ロースを使った簡単レシピ
クックLTEGUI☆
作り方
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1
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豚ロースを筋切りし、両面に塩コショウを軽く振る
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2
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両面に小麦粉をまぶす
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3
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フライパンに油を入れ、両面を焼く
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4
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鰻のタレを絡ませる
焦げないよう、注意！
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コツ・ポイント
肉が縮んだり丸まらないように筋切りするとキレイに焼けます。タレも絡みやすい。
このレシピの生い立ち
何処で聞いたか、、何時からか我が家のメニューに！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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