塩昆布のカルパッチョソース
作り方
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1
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玉ねぎぎざむ
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2
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塩昆布刻む
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3
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オリーブオイルにニンニクを入れて香り付け
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4
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玉ねぎを飴色になるまで炒める
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5
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塩昆布軽く炒める
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6
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冷ましてお酢を入れて
味をみながら塩とだし醤油ひとかけ
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コツ・ポイント
焦げすぎないように
塩昆布多めが美味しい
塩昆布多めが美味しい
このレシピの生い立ち
カルパッチョ味変。野菜にかけてドレッシングでもアリ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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