夏祭りのきゅうり1本漬け〜材料3つ!!
作り方
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1
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きゅうりの端を切って、割り箸を刺します。(割り箸は漬けた後に刺してもいいです。)きゅうりはお好みで半分にしてもいいです。
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2
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ジップロックやビニール袋に水と白だしを入れて、軽く振ります。
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3
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2の中にきゅうりを入れて、
1〜2日間漬けます。
その後、割り箸を刺していない場合は刺します。
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コツ・ポイント
きゅうりに浅く切込みを入れると染みやすいです。白だしと水は同量で入れればいいです!
このレシピの生い立ち
夏祭りのきゅうりが大好きで家でも食べたいと思い、このレシピが出来ました!