夏野菜焼き浸しそうめんの画像

Description

夏野菜焼き浸しのそうめん。野菜を沢山食べられます。そうめんは豆腐そうめんを使っても大丈夫。

材料 (1人(すぐ食べる濃さ))

麺つゆ4倍
80
100
お酢
25
砂糖
小さじ1
なす
舞茸
かぼちゃ
トマト
ピーマン
長芋
豚しゃぶしゃぶ用薄切り
おくらなど

作り方

  1. 1

    つゆはすぐ食べる用に濃いめです。お好みで加減してください。

  2. 2

    かぼちゃはレンチンして焼く。その他野菜も全て焼いて漬け込む。ミニトマトはそのまま。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お酢でさっぱり食べられます。
レシピID : 7586759 公開日 : 23/07/26 更新日 : 23/08/01

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