豚ロースの山椒炒めの画像

Description

山椒の風味を楽しみます

材料

ごま油
適量
ニンニクチューブ
適量
一株
半個
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
山椒
適量

作り方

  1. 1

    豚ロースをごま油、ニンニクチューブで炒める

  2. 2

    シメジ、玉ねぎを入れて更に炒める

  3. 3

    醤油、みりん、砂糖、山椒
    で味付け

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うなぎの薬味が余ったので生姜焼きの生姜の代わりに入れてみました
レシピID : 7587975 公開日 : 23/07/28 更新日 : 23/09/20

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