ダシダとコチュジャンで旨っ！韓国風唐揚げ

Name: ダシダとコチュジャンで旨っ！韓国風唐揚げ
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏もも肉 800ｇ; ◎ダシダ 大さじ1と1/3; ◎コチュジャン 大さじ1; ◎酒 大さじ2; ◎塩 ひとつまみ; ◎にんにくチューブ 2ｃｍ; ◎生姜チューブ 小さじ1; ◎ごま油 小さじ1; 米粉、片栗粉 半々で 各適量; サラダ油 適量

Description

ダシダとコチュジャンの旨味でめっちゃ美味しい唐揚げになりました♪しっかり味でビールもご飯も進む～！是非お試しを♪

からあげビール

材料（4人分）

鶏もも肉

800ｇ

◎ダシダ

大さじ1と1/3

◎コチュジャン

大さじ1

◎酒

大さじ2

◎塩

ひとつまみ

◎にんにくチューブ

2ｃｍ

◎生姜チューブ

小さじ1

◎ごま油

小さじ1

米粉、片栗粉　半々で

各適量

サラダ油

適量

作り方

1

鶏もも肉はフォークでブスブスしてから
ぶつ切りにして◎を揉みこみ1時間おく。

粉をつけてサラダ油で揚げる。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

このレシピの生い立ち

大好きな唐揚げ♪
今回はダシダとコチュジャンで韓国風
(っ´∀｀c)

レシピID : 7588148 公開日 : 23/07/29 更新日 : 23/07/29

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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