米粉のお団子
作り方
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1
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ボウルに熱湯以外の材料を計り入れて、全体が均一になるように混ぜる。
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2
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熱湯を入れたらゴムベラで素早く混ぜ、ひとまとめにする。
※熱湯は生地の固さを見て、丸めやすい柔らかさに調整してください。
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3
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全て茹で上がったら氷水を捨ててザルに取り、水気を切ったら完成!
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4
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お好みであんこ、みたらし、きな粉などをかけてどうぞ♪
✩みたらしレシピ ID7194614
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5
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2023.8.27
Thanks!人気検索TOP10入り!
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コツ・ポイント
今回はきび砂糖30gでほんのり甘いお団子にしましたが、お好みで20〜50gくらいで砂糖も調整してみてください。
このレシピの生い立ち
もち粉がなくて米粉で代用!