う米!もちもち団子
Description
う米めんを使って「う米!もちもち団子」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、う米めんを12分茹でる。茹でた麺をボウル又は厚手の袋に入れ、少し麺が残るくらいまで押し潰す。
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2
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袋の角の部分を少し切り、団子8個分絞り出す。
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3
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2を丸めて片栗粉をまぶす。
沸騰したお湯で30秒ほど茹でる。
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4
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別の鍋にAを入れ火にかけ、とろみを付ける。
茹で上がった③を串に刺したれをかけたら完成。
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コツ・ポイント
もち米を使わないため手軽に作れるお団子です!
お子さんにも作れる簡単おやつになっています!
お子さんにも作れる簡単おやつになっています!
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。