塩揉み無し!麺つゆできゅうりと梅の和え物

塩揉み無し!麺つゆできゅうりと梅の和え物の画像

Description

夏の暑い日の一品にどうぞ(^^)

材料

6粒程
お好きな量
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ3
鰹節粉
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは綿棒で軽く叩いて、食べやすい大きさに切る。
    梅は種をとって適当にちぎる。
    しらすもボールへ。

  2. 2

    写真

    調味料を全て入れて混ぜる。
    数時間なじませて出来上がり!

コツ・ポイント

麺つゆは濃縮のもので。
きゅうりから水分が出て、ちょうどよくなります(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にきゅうりと梅があったので。
レシピID : 7590663 公開日 : 23/08/01 更新日 : 23/08/01

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