夏★豚バラ旨塩檸檬ネギダレ★もやし★弁当
Description
レンチンしたモヤシを盛り付けた所に、カリッカリに焼いた厚切り豚バラを置き、更に特製旨塩檸檬ネギダレをのっけちゃって〜旨♪
外交官夫人のレシピ
材料
（4人分）
1/2本
※レモン汁
大さじ1
※鶏丸ごとガラスープ顆粒無添加
小さじ1
※ゴマ油
大さじ3
※ニンニクチューブ
3センチ
※白胡椒
多め
150g
岩塩
少々
1袋
作り方
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1
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長ネギを粗みじん切り
※に長ネギを合わせておく
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2
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もやしを袋の中で洗う
そのまま、レンジ600w2分半
お皿に盛り付けておく
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3
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豚バラを油無しで焼く
カリカリに焼く
岩塩を少々振る
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4
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もやしの上に豚バラをのせる
※と長ネギダレをのせて出来上がり♡
#クックパッドアンバサダー2023
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5
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お弁当にもオススメ♪
お酒のおつまみにも間違いない♡
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コツ・ポイント
豚バラ焼き肉用をカリッカリに焼いています。
普通の豚バラでも美味しいと思います。
余分な脂が出たら、ペーパーで拭き取ると、後でのせる特製ダレがさっぱりと引き立ちます☆
普通の豚バラでも美味しいと思います。
余分な脂が出たら、ペーパーで拭き取ると、後でのせる特製ダレがさっぱりと引き立ちます☆
このレシピの生い立ち
夕食にお肉系が何もなくて、慌てて1品解凍した焼き肉用豚バラは量が足りなかった、
で、モヤシや大量ネギダレでかさ増しすることを考えました
ネギは緑の部分も刻めば、量も足りそうだったし、黄緑色の彩りが綺麗で良かった♪
カリッカリ豚も大人気です。
で、モヤシや大量ネギダレでかさ増しすることを考えました
ネギは緑の部分も刻めば、量も足りそうだったし、黄緑色の彩りが綺麗で良かった♪
カリッカリ豚も大人気です。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
外交官夫人のレシピ
