バナナとイチゴのパウンドケーキ
Description
いちごをたっぷり使っているのでイチゴの香りがふわっとします^^
炊飯器でもできます~
炊飯器でもできます~
材料
(天板半分くらい(厚さ2,3センチ))
作り方
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1
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バナナ、イチゴをきる
(適当な大きさでOK)
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2
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1と砂糖を袋に入れ、つぶしながらよくもむ
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3
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ホットケーキミックス、卵、溶かしたバター、1をボウルにいれ、混ぜる
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4
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様子をみて牛乳をたす
イチゴの水分によっいらない場合も…
そのときは私は粉ミルクを大さじ1 いれてます
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5
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クッキングシートで天板の半分くらいの大きさの型をつくり生地を流し込む
※この生地を炊飯器に入れて炊飯でも可
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6
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180度のオーブンで40分焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たくさんイチゴをもらったので作ってみました。