我が家のオーガニックフレッシュサルサ
作り方
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1
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トマト、ピーマン、玉ねぎ、セロリを細かく切る!
我が家はトマトの種の部分はスプーンで取り除いて作ります!
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2
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ボールに切った野菜、オリーブオイル、にんにく、塩コショウ、レモン汁をぜーんぶ入れて混ぜ混ぜ!
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3
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冷蔵庫で30分〜落ち着かせて完成!!
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4
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トルティーヤで巻いてタコス!
そのままサラダ!
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5
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すっごく美味しいよ(*≧∀≦*)
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6
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皆様!
遠慮なくつくれぽしていただいて構いませんからね^_^
とても喜びます!
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コツ・ポイント
トマトは横半分に切って、スプーンでタネの部分を除くと水気の少ないフレッシュなサルサになります!
取り除いたタネの部分は塩を振って子供達へ(^^)
作ってすぐも美味しいけど、30分程置くと味が落ち着きます!
取り除いたタネの部分は塩を振って子供達へ(^^)
作ってすぐも美味しいけど、30分程置くと味が落ち着きます!
このレシピの生い立ち
色々レシピを見ましたがにんにく、オリーブオイルに塩コショウに尽きる!って事で落ち着きました(^^)30分程置くと味も落ち着きます!市販のも美味しいけど、身体の事や子供達の事を考えるとやはりオーガニック!