簡単!みょうがといかくんのポン酢和え

簡単!みょうがといかくんのポン酢和えの画像

Description

食材を切って和えるだけの簡単な一品。
もう一品欲しい時にもおススメです。
きゅうり、セロリなど加えても美味しいです!

材料

2個(40g)
いかの燻製
20g
ポン酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    みょうがは細切りにして水にサッとさらし、キッチンペーパーなどで水けを拭きとる。
    いかの燻製は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    みょうがといかの燻製をポリ袋などに入れ、ポン酢を加えて軽く揉む。

コツ・ポイント

★みょうがは、長時間水にさらすと香りが飛んでしまうので、30秒位の短時間が良いです。
★冷蔵庫で30分位冷やすとより美味しいです。

このレシピの生い立ち

実家からみょうがが届いたので
レシピID : 7592732 公開日 : 23/08/05 更新日 : 23/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート