粒マスタード卵トースト
作り方
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1
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食パンに粒マスタードを塗る。
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2
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茹で卵をフォークで潰し、塩胡椒、マヨネーズを入れて混ぜる。
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3
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卵をパンにのせる。
その上にとろけるチーズをのせてオーブントースターでこんがり焼く。
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4
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上からパセリ、ブラックペッパーをかける。
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コツ・ポイント
茹で卵をあまり潰しすぎないでマヨネーズを混ぜる。
このレシピの生い立ち
毎日朝食に食パンと茹で卵を食べるのでたまにはアレンジします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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