ミニトマトとアスパラのグリル焼き
作り方
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1
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ミニトマトは半分に、アスパラは下の硬いところをポキっと手で折り、皮もピューラーで少しむき食べやすい大きさに切る。
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2
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グリルにアルミホイルをしきその上に並べる。上からオリーブオイルを回しかけ、さらにまんべんなく塩を振る。
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3
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強火で7、8分焼いたら出来上がり。
塩気が足りないは追加してください。
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コツ・ポイント
くっつかないアルミホイルを使うと便利です。
このレシピの生い立ち
焼きトマトが好きで、ついでにアスパラも一緒に焼いてみた。