紅しょうが混ぜご飯
作り方
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1
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紅しょうがの汁をきり、みじん切りにする。
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2
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紅しょうがを白米に混ぜる。
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3
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大さじ2のめんつゆと大さじ1の本だし(顆粒)をご飯に混ぜる。
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コツ・ポイント
紅しょうがの汁はきること。
このレシピの生い立ち
沖縄そばの余りの紅しょうがを大量に使いたくて!
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紅しょうがの汁をきり、みじん切りにする。
紅しょうがを白米に混ぜる。
大さじ2のめんつゆと大さじ1の本だし(顆粒)をご飯に混ぜる。