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簡単＆濃厚＊バナーヌショコラ♪

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Description

短時間でしかも簡単♪♪
デコレーションも楽しめちゃうw
濃厚なバナナチョコレートムースです。

材料 （プリンカップ約2個分）

チョコレート　　　　　(ここではビターを使用。)
100g
生クリーム
100ml
バナナ
約1本
ブランデー
約大さじ1
お好みのフルーツ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    チョコを細かく刻んでおきます。

  2. 2

    写真

    バナナをスライスしたものとピューレ状に細かく刻んだものをブランデーに浸けておきます。

  3. 3

    写真

    なべに生クリームを入れ、沸騰直前で火を止めます。そこに細かく砕いたチョコ、バナナピューレを入れよく混ぜあわせます。

  4. 4

    写真

    スライスしたバナナを器に並べ、その上に3のチョコを流し込みます。

  5. 5

    写真

    冷蔵庫で約1時間ほど冷やして出来上がりです♪♪

  6. 6

    写真

    デコレーションはお好みのフルーツでどうぞw

コツ・ポイント

生クリームは沸騰直前で止めるのがコツです♪沸騰させてしまうとチョコレートが混ざりにくくなってしまうので、泡が出始めたら火を止めます。

このレシピの生い立ち

ショコラオランジュのバナナバージョンを作ってみました♪

レシピID : 759669 公開日 : 09/03/15 更新日 : 09/03/15

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