オムレツサラダ

キャベツ千切り袋半分
レタスきゅうり袋半分
をお皿に盛る。

卵2個、牛乳大さじ2、塩コショウ
を綺麗に解いて、
フライパンを熱して、油を引いて焼く

サラダにマヨネーズをかけて、
❷のオムレツをのせて完成。

ご飯不用の食べ応え充分の逸品。