トマト茗荷黒酢ドレッシング♪夏カゼに簡単

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Description

トマト・茗荷は、夏の風邪・のどの渇き・訳もなくイライラする・食欲不振・消化不良におすすめ♪食後にスイカも相性よし

材料

3個
2個
黒酢
大さじ2
てんさい糖(砂糖)
大さじ1
小さじ1/4
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意する。

  2. 2

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    みょうがは縦に半分に切って、根元の部分を三角に切り取り、千切りにする。トマトは1/8に切る。

  3. 3

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    黒酢・てんさい糖・塩・しょうゆを混ぜてドレッシングを作る

  4. 4

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    皿に盛ったトマト・茗荷の上に3のドレッシングをかける

  5. 5

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    出来上がり!早めに食べてね

コツ・ポイント

とまと
性味:酸・微甘
帰経:胃
効能:清熱解毒・抗がん・解暑・清熱利湿・涼血止血・清胃・生津・止渇
適応症:夏季のかぜ・がん・暑さによる喉の渇き・熱中症・眼底出血・小便が赤い

このレシピの生い立ち

茗荷(みょうが)
性味:辛・温
帰経:肺・大腸・膀胱
効能:発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症:風寒かぜ、瘡瘍腫毒、生理不順、口内炎
レシピID : 7597837 公開日 : 23/08/15 更新日 : 23/08/18

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