保育園給食で大人気!納豆入りかき揚げ♡
作り方
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1
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さつまいもは1cmぐらいの角切りにして水にさらしておきます。
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2
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さつまいもと納豆をボウルに入れた中に納豆に付いているタレも入れます。(保育園では入れないのでなければ入れなくてもok)
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3
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②に水で溶いた天ぷら粉を入れます。(今回、ちょっと緩すぎたようです^^;)
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4
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③をスプーンなどで小さめのかたまりにして揚げていきます。
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5
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上下をひっくり返して両面に火が通れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
さつまいもに火が通りにくいのですが気をつけて揚げないと納豆が焦げてしまいます。
このレシピの生い立ち
保育園給食で大人気のおかずです。