1分で完成!ふりふりレタス
Description
タッパーの方が塩気が絡む感じに仕上がります。
顆粒だしと塩でもOK
顆粒だしと塩でもOK
材料
作り方
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1
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レタスを洗い ちぎってタッパーに入れ白だしを加え30秒ふりふりして完成。
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2
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レタスぎゅうぎゅうに入れても振っているうちにしんなりします。
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3
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30秒かかりません。
実際は20回位振ればOK
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コツ・ポイント
だしはレタスの量により、調整してください。
ビニール袋等で軽く揉む方法もありますが水分が出過ぎてしまうので その場で食べ切るレタスは振って馴染ませるのが良いです。
ビニール袋等で軽く揉む方法もありますが水分が出過ぎてしまうので その場で食べ切るレタスは振って馴染ませるのが良いです。
このレシピの生い立ち
高齢者にシャキシャキレタスを食べやすくしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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