キュウリとホタテ缶詰の簡単サラダの画像

Description

太い胡瓜を売っていました。白瓜ではなくキュウリ。ホタテ缶を汁ごと入れてみました。

材料 (4人分)

太い胡瓜
1本
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    青森県産のきゅうりだそうです。

  2. 2

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    種を取り、薄くスライスしました。

  3. 3

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    上から缶詰を汁ごとかけてマヨネーズで覆いました。

  4. 4

    写真

    20分くらいすると水気が出て、しゃくしゃくしたサラダ完成。

コツ・ポイント

3の段階で冷蔵庫に入れると、すぐ食べられます。

このレシピの生い立ち

太い胡瓜。
あまり手をかけないほうがいいのかと、缶詰調理です。
レシピID : 7600903 公開日 : 23/08/16 更新日 : 23/08/16

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