トマトジュースとサラダチキンのトマト煮
Description
生の鶏肉より調理済のサラダチキンの方が火の通りを気にする必要なし!加熱時間も短くて手軽!
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回は「くらこん塩こんぶ」を使います。
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2
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深めの耐熱皿に全ての材料を入れて混ぜ合わせる
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3
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ラップをせずに電子レンジ600Wで約5分加熱すれば完成
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4
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※チキンを丸ごとお皿にのせて煮汁をかけ、フォークとナイフを添えればフレンチ風に仕上がります。
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コツ・ポイント
塩こんぶが味付け・具材・栄養の3つの役割を担っています。
加熱時間は目安です。機種により多少異なりますので、調節してください。
加熱時間は目安です。機種により多少異なりますので、調節してください。
このレシピの生い立ち
調理済みのサラダチキンを使うにも関わらず、一から丁寧に作ったように見える料理を簡単に作りました。