もろみ+揚げで簡単一品
作り方
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1
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薄揚げ、または厚揚げに もろみを薄く伸ばす(味が濃いので、薄揚げ使用時は特に注意)
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2
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ピザ用チーズを乗せ、ネギを乗せた上からマヨネーズをかけ、お好みで胡椒または七味を振る
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3
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グリルまたはオーブントースターで焼き色をつける
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コツ・ポイント
薄揚げ・厚揚げは、油抜きが必要なものは事前にしておく
このレシピの生い立ち
もろみが余ったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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