アスパラとポテトのサラダ
みっきょん★
作り方
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1
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じゃがいもを適当のサイズに切って電子レンジ⇒ゆで野菜（根菜）でチン
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2
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マッシャでつぶします。
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3
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０．５ｃｍに切ったアスパラを混ぜます。
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4
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マヨネーズを入れて混ぜます。（お好みで）
ヨーグルトとレモン汁をいれて混ぜます。
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5
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さらに胡椒を入れて味を見ながら・・・出来上がり。
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コツ・ポイント
コツはありません。アスパラの他に明太子もお勧めです。（明太子は絶品でしす）
このレシピの生い立ち
カレーとシチューの残りのポテトが冷蔵庫に残っていたので、お休みの朝にパンと一緒に食べられるものを。冷蔵庫を見たらアスパラもあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みっきょん★
