味付け不要の納豆オムレツ
Description
味付け不要の簡単オムレツです。
箸で食べても良いですが、カレースプーンが食べやすいです。
箸で食べても良いですが、カレースプーンが食べやすいです。
材料
作り方
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1
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材料を揃えます。
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2
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納豆をかき回したらネギに乗せてしっかりかき回してから納豆付属の辛子とつゆを入れてさらに混ぜて放置します。
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3
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なめ茸と卵を白みを切り空気を入れながら混ぜます。
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4
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フライパンに油をひいて熱したら卵を半熟まで焼いて火を止めてその後は納豆を乗せます。
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5
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火をつけてオムレツにして好みに合わせた焼き加減で完成。
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コツ・ポイント
言わずもがな、ネギは輪切りより大きめのみじん切りの方が納豆に良くからむ。
このレシピの生い立ち
家族で卵をダブって買って来て消化のために冷蔵庫にあるものと合わせて作ったのが最初。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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