2023年 バジルソース ジェノベーゼ
ケロポンさん
作り方
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1
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新鮮なバジルの葉をよく洗う。
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2
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キッチンペーパーで丁寧に水気を拭く。
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3
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調味料とバジルをブレンダーで撹拌する。
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4
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清潔な空き瓶(熱湯消毒)に出来上がったソースを入れて、オリーブオイルを静かに追加する。
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コツ・ポイント
オリーブオイルを先に入れた方が撹拌しやすかったです。最初にバジルから入れたら時間がかかりすぎました^^;
このレシピの生い立ち
毎年畑で沢山採れるので、今年もソースを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケロポンさん
