イルキャンティ風!ダイエットドレッシング
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじんを35gずつ、にんにくをひとかけ、生卵をひとつ、ミキサーに入れる。
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2
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醤油55cc、すりごま15g、味の素小さじ1弱、ホワイトペッパー少々を入れて、ミキサーをまわす。
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3
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2に、MCTオイル100gを入れて、しっかりミキサーをまわせば、できあがり!
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コツ・ポイント
ミキサーまかせなので、特になし!
このレシピの生い立ち
リュウジのバズレシピで紹介されているイルキャンティ風ドレッシングをもとに、味的に許容できる範囲までオイルを減らし、なおかつMCTオイルにすることでダイエット向きのドレッシングにしてみました。