ゴーヤ揚げ餃子 心地よい苦味とスパイシー
Description
ゴーヤの苦味とスパイスが良く合って、ズッキーニがバランスを取ってくれます。
クックWK7WOE☆
作り方
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1
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鶏胸ももミンチ、擦りニンニク、ゴーヤにクミン、カルダモン、塩胡椒、山椒、醤油、胡麻油を混ぜ合わせる。
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2
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包んだ餃子を揚げる。
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3
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棒状に切ったズッキーニに小麦粉をまぶして揚げる。
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4
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揚げた餃子とズッキーニにチリペッパーを振りかけて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
レシピは20個分
餃子にしっかりとスパイスで下味を付けるのでズッキーニには味付けせずに揚げる。
餃子にしっかりとスパイスで下味を付けるのでズッキーニには味付けせずに揚げる。
このレシピの生い立ち
暑い日でも美味しい揚げ物
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックWK7WOE☆
