夕食5分★豆苗豚バラ巻き★お弁当★レンジ

Name: 夕食5分★豆苗豚バラ巻き★お弁当★レンジ
Ingredients: 豚バラ肉 200g; 豆苗 1/3株; 白ワイン 小さじ1; ※ポン酢 大さじ2; ※ラー油 数滴; ※白ごま 小さじ2; ※鶏丸ごとガラスープ顆粒無添加 小さじ1/4; ※きび砂糖 大さじ1/2

Description

豆苗のシャキシャキと柔らかい豚肉が、あっさりしていてジューシー◎いくらでもいただけます♪再収穫できる豆苗は節約&低糖質★

外交官夫人のレシピ

材料

豚バラ肉

200g

豆苗

1/3株

白ワイン

小さじ1

※ポン酢

大さじ2

※ラー油

数滴

※白ごま

小さじ2

※鶏丸ごとガラスープ顆粒無添加

小さじ1/4

※きび砂糖

大さじ1/2

作り方

1

豆苗を豚バラでギュっと巻く
2

耐熱容器にのせ、白ワインを振り、ラップをして、レンジ600w5分
3

その間に※を合わせておく。
4

レンジ加熱後、※をかけて出来上がり♡
冷めても美味しいのでお弁当やビールのおつまみにどうぞ♪
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コツ・ポイント

豚バラが細かったので、２重に少しずらして巻いてます!

このレシピの生い立ち

2度目の収穫に成功した豆苗を使いたくて作りました。

豆苗は、火が通りやすいので、レンジの時間が難しく、何度か火がはいり過ぎて失敗しました。今回、工夫して上手くいきましたので、載せました。簡単なのでこれからも作りたいです♪

レシピID : 7603010 公開日 : 23/08/22 更新日 : 23/08/22

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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20年キッチン開設
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英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
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