コロネ
Description
サクサクのコロネ。
冷凍パイシートなので失敗なし！
お好みでアレンジしてくださいね。
冷凍パイシートなので失敗なし！
お好みでアレンジしてくださいね。
xephone
材料
作り方
-
-
1
-
冷凍のパイシートを1枚出して、残りは使うなら冷蔵庫へ移します。
（使わないなら冷凍庫へ）
-
-
-
2
-
パイローラーや麺棒等で薄くのばしていきます。うすーい方がサクサクしておいしいです！
-
-
-
3
-
のばした生地をコロネの型に巻きつけていきます。この時、重なる部分に卵黄液を塗っておく。
表面にも卵黄液を塗る。
-
-
-
4
-
オーブン、
210℃で6分、
170℃で10分焼く。
(パイシートの裏面の焼き方参照)
-
-
-
5
-
型をはずして焼き上がりはこんな感じ。
-
-
-
6
-
中にクリームを詰めます。
クリームはお好みで！
私は生クリームを5分立てし、カスタードと7：3くらいで混ぜました。
-
-
-
7
-
ココアパウダーをかけてみました。
-
-
-
8
-
こちらは粉砂糖をかけてみました。
-
コツ・ポイント
パイ生地は市販品なので失敗はないですし、
中に詰めるものしだいでいろいろアレンジできると思います。
中に詰めるものしだいでいろいろアレンジできると思います。
このレシピの生い立ち
奥様が大好きなんですが、近所のお店に売ってない・・・
なので、ホワイトデーに作ってみました。
なので、ホワイトデーに作ってみました。
