餃子(春巻き)の皮でカリカリチップス
Description
スナック菓子感覚で食べれちゃいます。子供に大好評。
材料
作り方
-
-
1
-
餃子(春巻き)の皮を食べやすい大きさに切る
-
-
-
2
-
フライパンに油を少し多く入れて中火位で皮を揚げる
適度にひっくり返しながらほんのりきつね色になるまで
-
-
-
3
-
揚がったらお皿に移し、塩コショウをまぶして完成
-
コツ・ポイント
焦げやすいのでカリカリになったらすぐに取り出した方がいいです。
このレシピの生い立ち
手作り餃子をする際、毎回皮が数枚あまるのでおやつ代わりについでに作っています。