【ジビエ 】熊肉シンプルステーキ
ハロハロ
作り方
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1
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赤身の熊肉を、なるべく薄ーくカット。
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2
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フライパンを温め、油をしき、両面焼く。食べる時に塩胡椒。今回は地元の野田塩をかけました。
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3
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2023.10.15 「熊」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
なるべく薄く切ること。
このレシピの生い立ち
味付け肉とそのまま赤身の２種の熊肉をいただきました。塩胡椒がシンプルに美味しかったと教えてもらったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ハロハロ
